Рецепты кофе

Рецепты кофе

Индия всегда славилась на весь мир своим богатством специй и пряностей. Практически в каждом индийском блюде или напитке присутствует ассорти из каких-либо специй. Собственно, сам термин «масала» в широком смысле слова означает смесь разного рода индийских пряностей. У европейцев же слово «масала» может ассоциироваться с …

Кофе по-кубински

17.07.2016 // 0 Комментарии

Кофе по-кубински – крепчайший и весьма сладкий вид «эспрессо». Главным секретом данного вида кофе является использование зерен, выращенных исключительно на Кубе. Поскольку кубинские климатические условия и земля придают кофе специфический вкусовой оттенок, чем делает его особенным по сравнению с сортами, растущими на земле других стран …

Кофе «марочино» или «марокино» ─ один из рецептов кофе с шоколадом. По сути, он напоминает уменьшенную порцию кофе «капучино» украшенную шоколадом. Но есть предположение, что прародителем «марочино» был кофе «бичерин», порция которого на треть состоит из шоколада. Так же как и «бичерин», кофе «марочино» появился …

Кофе «бичерин» или туринский кофе – это национальный напиток жителей и гостей подножья Альпийских гор, а точнее, административной области Италии под названием Пьемонт. Именно там, в провинции Турин (административный центр Пьемонта), в начале XVIII века зародился рецепт изумительного кофейно-шоколадного десерта «бичерин». То же название носит …

«Капучино» ─ кофе с молоком и густой молочной пеной ─ один из самых распространенных и известных видов кофе. Но далеко не многим известна история появления этого напитка и его названия. Свое начало кофе капучино берет из Италии XVI века. Где монах О́рдена Францисканцев Марко Д´Авиано …

«Баракито» — это загадочное название носит рецепт кофе, который является изюминкой и секретом Канарских островов. Именно в этом месте и появился слоеный кофе «баракито». Канарские острова – это невероятно красивое место, полное удовольствий и сюрпризов. А чашечка утреннего кофе «баракито» подарит не только бодрость, но …

Кофе – универсальный напиток. Его можно сочетать с молоком, сливками, сиропами, алкоголем и многими другими добавками. Добавление любого ингредиента делает кофе неповторимым и особенным. А иногда, для создания нового вида кофе, необходимо изменить лишь пропорции и температуру. Кофе «флэт уайт» один из представителей видов кофе …

1 2 3 5