Сегодня аллергия является распространённой проблемой, от которой страдает каждый второй житель планеты. Известно, что к числу аллергенных продуктов принадлежит и кофе.
Почему возникает непереносимость кофе?
Зачастую, сталкиваясь с аллергией, люди винят в этом разнообразные пищевые добавки, красители и ароматизаторы, которые активно используются при приготовлении порошкообразного напитка. Разумеется, вещества такого рода могут привести к возникновению нетипичных реакций, однако настоящую непереносимость вызывает напиток из натуральных зерен. Дело в том, что в составе напитка имеется хлорогеновая кислота, которая, как утверждают врачи, может провоцировать аллергическую реакцию. Если подобный аллерген обнаружен, симптомы заболевания регистрируются и при употреблении черники, бобовых и продуктов, содержащих кофе.
Аллергия может носить как врожденный, так и приобретенный характер. К развитию врожденной непереносимости приводит наследственная предрасположенность. Как правило, такая форма наблюдается у маленьких детей после того, они выпили газированный напиток, содержащий кофеин, или съели шоколад.
Причиной развития данного недуга могут стать заболевания почек, поджелудочной железы, ЖКТ, слабый иммунитет. Такие больные также могут страдать аллергией на энергетические и газированные напитки, чай, шоколад, какао.
Симптомы аллергии на кофе
Первый признак неадекватной реакции организма – чихание, которое возникает как реакция на кофейный аромат. Также о непереносимости кофе могут свидетельствовать заболевания органов ЖКТ, респираторные и кожные аллергические признаки.
Наиболее частыми симптомами непереносимости являются респираторные заболевания. Заложенность носа, слизь из носовых ходов, чихание – наиболее очевидные признаки невосприимчивости кофе.
Кожные высыпания могут образоваться на любом участке тела. При этом их форма варьируется от мелкой сыпи до крупных пятен розоватого оттенка. Нередко кофе вызывает зуд, шелушение и покраснение кожи на лице: в области носа и рта, на щеках.
Признаком аллергии могут стать и пищеварительные проблемы, в частности дискомфорт в кишечнике, изжога, рвота, тошнота, диарея.
На первом этапе заболевания аллергическая реакция проявляется после употребления одной-двух чашек. На последующих стадиях симптомы заболевания обнаруживаются даже при вдыхании кофейного аромата. Резкий запах приводит к возникновению головной боли, чихания, тошноты.
Как избавиться от аллергии на кофе?
Истинная аллергия на кофе не поддается лечению. Увы, кофеманам придется отказаться от бодрящего напитка.
Для устранения внешних проявлений болезни требуется комплексный подход. Так, решить проблему может курс антигистаминных препаратов.
Избавиться от признаков болезни способны мероприятия, цель которых – стабилизировать работу пищеварительной системы. Энтеросорбенты, такие как Энтеросгель, Полисорб, активированный уголь, выводят из организма токсины. К слову, их употребление помогает избавиться не только от пищеварительных проблем, но и от кожных и респираторных проявлений болезни.
