История

История кофе

История появления кофе в Германии довольно запутана, поскольку сразу нескольким людям приписывается честь быть первооткрывателем этого напитка. К примеру, некоторые утверждают, что появление кофе в Германии связано с Людвигом Гессенским, а первые письменные описания дерева кофе и напитка связаны с именем аугсбургского врача Леонарда Раувольфа. …

Очень долгое время секрет приготовления кофе находился в руках арабских стран. Для арабов кофе являлся священным напитком, и потому вывоз кофе из страны был под строгим запретом. Однако, даже строжайший запрет не стал помехой мусульманскому пилигриму Бабе Будану. В 1650 году этот индийский паломник, совершая …

Италия. Великая страна, подарившая всему миру такие известные имена как Леонардо Да Винчи Никколо Макиавелли, Микеланджело Буонаротти, Рафаэль Санти. Именно в итальянских городах зарождается Эпоха Возрождения, целая веха в культурной истории мира. Сюда в годы позднего Средневековья и Ренессанса стекаются торговцы запада и востока, здесь …

С тех пор, как человек впервые попробовал напиток, приготовленный из кофейных зерен, в разных странах и на разных языках появилось несколько вариантов его названия. В настоящее время ученые не пришли к единому мнению по этому вопросу. Их основные разногласия сводятся к стране, которая дала название …

Кофе появился на территории Южного Хабешистана в 14 веке, а в Турцию пришел в 16 веке. Султан Сулейман Справедливый, правивший страной в то время, пришел в восторг от вкуса напитка и решил популяризировать его во всей империи. Летописи гласят, что при дворе появился начальник кофеваров, …

Музей кофе в Санкт-Петербурге ─ это музей, терраса и магазин в одном месте. Этот музей был открыт в 2008 году в Санкт-Петербурге для настоящих ценителей и любителей качественного кофе. В ходе экскурсии можно узнать множество интересных фактов об истории данного напитка и древних легендах, местах …

На территории Англии кофе использовался в большей мере как лекарственное средство. Многие английские врачеватели добавляли молотый кофе или его концентрат в настойки от болезней желудочно-кишечного тракта, стимулировали умственную деятельность, лечили депрессии и истерики прекрасного женского пола. В Англии широким распространением кофе занимался выходец из Турции …

1 2